第四十二章 病猪肉 (1 / 4)
        秦慕容拿定主意，准备和赵小清商谈，请她来担任大堂经理。恰在此时，秦慕容的心里话，已经被挤到了嘴边上，他或然又觉得，在这个时候，来谈这个问题，好像还是有些不妥。此时此刻，他想到了什么？他想到了钱发海。如果，他钱发海非常惧内，他极有可能会抛弃原则，和我秦慕容没完没了地纠缠不休。我秦慕容为了这一点小事情，在这个时候得罪了赵茜茜，那不是在自找没趣吗？我忍，她赵茜茜不就是遇到困难，能绕就绕，能躲就躲吗？嗨，我忍了。经商的基本方法，就是以最小的成本赢得最大的利润。如不然，那今后，咱们这酒店与劳服公司的关系，不是太复杂了吗？我看，等关系搞僵了，空花人力财力不说，就是请来了天王老子来协调，也会是难上加难了。秦慕容又想想，这酒店刚刚开张，这赵小清又才来没有几天，这员工队伍的稳定，还是有必要保持一段时间为好。

        就在秦慕容犹犹豫豫，不知道自己的话已经开了口，又将如何再将它止住，收回的时候，赵茜茜走了进来。

        “赵经理来啦，来，来，快请坐。”秦慕容站了起来，客客气气地说。

        “你们在谈工作呀？我进来，是不是有些唐突啦？”

        秦慕容笑着说：“你瞧你说的，咱们都是自家人，有什么唐突不唐突的，我们在闲聊呢。”秦慕容转身倒了一杯茶，双手递给了赵茜茜，容颜灿烂地说：“有事吗？”

        “有一点小事，不过我已经替你做主了。”赵茜茜接过茶，坐了下来，漫不经心地说着。

        “你是大堂经理，只要是对酒店有利的事情，你就只管做主”秦慕容虽然是这么一说。但是，他还是刻意地追问了一句：“是什么事情啊？你看你，还要特地来这里说。等什么时候遇到了，再说说就是了。”

        赵茜茜说：“昨天晚上，钱发海的弟弟从农村跑到我家来，哭得稀里哗啦的。我听了，也觉得心里酸溜溜的。是什么事情呢？发海的弟弟钱发有，他的老婆得了肺结核，住进了医院。医院要他先缴两百块钱。他家里哪有两百块钱呢，怎么办呢？没办法啊，钱发有只好狠狠心，把家里还没有上膘的猪，赶到集镇上去卖。没想到，天气热，把这没有上膘的猪又给弄死了，这就更卖不上价格了。算他还长一点脑子，他借了一把刀，把猪血给放了，分了几大块，挑到我们家里来了。哭死哭活，非要他哥哥帮忙，把猪肉给卖了。这不，病人还在医院里，等着他去缴钱呢。他哥急得也是没有办法，这才跟我说，叫我把他弟弟家的猪肉全收下。他还说了，要我一定跟你说，请你务必要帮这个忙。嗨，我昨天晚上也犯糊涂了，也没和你商量，就自作主张，按照市价，把那些猪肉全部收下了。钱发海的弟弟，今天早上到我们这里，拿了钱，就急急忙忙去了医院。”

        秦慕容说：“只要质量没问题就好。赵经理，我们这是酒店。食品安全是我们酒店的生命线，所有采购的食品，只有一个原则，就是要确保质量。”

        “这个我知道，你放心好来。你讲过的话，我都像语录一样，全部装进脑子里了。”“那好，你们去忙吧。”

        下午，后堂的一位大师，来和赵茜茜经理反映，说猪肉的质量有问题。赵茜茜瞪着眼睛说：“你胡说什么呀，凭你这双眼睛，就能看出这批猪肉的质量有问题，那真神了。”

        “哎呀，赵经理，我跟你说，你也别不相信啊。赵经理，我虽然是才到你们这里来的。可是，我在后堂工作已经有五六年了。蔬菜啊，肉类的，只要经过我们一看二闻，基本上能掌握个幺二三来。”

        “像你这么说，还要那些检验部门干什么，他们不是都应该要下岗失业了吗？去，去，去，干你的活去。”

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