第七十七章 庆功宴（中） (1 / 6)
        番茄切一个十字，沸水烫个十几秒，非常顺利地就可以把皮给剥下来。

        王越问了顾园园的口味，也是比较清淡的那种，王越就按照自己的量，两个稍软的番茄，三个稍硬的番茄。

        顾园园不是那种安静得下来的主，似乎是觉得客厅里的电视节目无聊了，非要来厨房里帮忙。

        “怎么，《知否，知否》不好看了？”

        王越瞥了一眼想要帮忙却无从下手的顾园园。

        牛腩在清水里泡了大概也将近三十几分钟了，血丝也差不多分离好了。

        “你把牛腩焯一下水。”

        土豆、洋葱还有其他的一些配料王越也都已经准备好了，等把牛腩焯完水也就可以进入正式步骤了。

        然而顾园园却有些脸红地道：“焯……怎么焯水？”

        王越愣住了：“长这么大你不吃肉的嘛？”

        “我自己也没做过嘛……”

        得，正好现在教学一遍，要是脸焯水都不会，又没有外卖的话，顾园园岂不是能把自己饿死。

        拿起菜刀，切了几段葱，锅里加入没过牛腩的冷水，然后把葱加进去用小火闷煮。

        “大概要用二三十分钟吧。”王越盖上了锅盖。

        “到时候你提醒我。”

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