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第二十九章 甜蜜美满(八) (4 / 5)
那个年代,农村用于劳力的牲畜以牛、驴居多,骡马较少。按照老话说的,骡马都是大牲口,需要喂养精饲料,还要上夜食,古来就有马无夜草不肥的说法。一般人或者中等家庭,是喂不起骡马牲口的。
富贵的衣着打扮也格外醒目。他头戴一顶油黑色大礼帽,上面缀一朵红绒球,上身穿一套对襟古铜色绸缎装,鼻子上架着一副金丝腿眼镜,胸口挂着一块怀表,长长的链子垂在胸前。下身穿着一条黑色长裤,脚蹬崭新的半高腰靴子。真有点威风凛凛的大家子弟气派,又有一副儒雅之相。
后面就是黑二姑乘坐的马车。两匹大青马驾辕,车老板是个中年汉子。再往后,是十几个人挑着担子,大包小包的,热热闹闹,很是威武。
看到姐夫姐姐来到了,柱子这头就点上了一挂大红鞭炮,随着一阵噼噼啪啪的响声,人堆里有些胆小的,纷纷捂住了耳朵,向后躲着。鞭炮声,嬉笑声,震耳欲聋,一派热闹喜庆的气氛。
这边,老两口与众人迎接上来,富贵赶紧下马,众人引见着,拜过了岳父岳母。当着村里乡亲的面,富贵也改口喊着爹娘。这边,二老喜得合不拢嘴,连连答应点头。一边给富贵引见,拜过了村中的里正李有才,还有村里德高望重的长者老叟,富贵都一一施礼。
秋菊陪着黑二姑从马车上缓缓下来。众人定睛看来,身着大红新衣的黑二姑端庄大方,头上高挽发纂,肩头上披着大红色缎面流苏,比出嫁之前更显富态。
一行人来到院中,只见桌椅碗碟俱已收拾停当,大家落座吃茶,那边厨房里,热火朝天,异常热闹。主厨刘一刀正在全力施展拿手的厨艺,忙了个不亦乐乎。
看到十多天没有见到的宝贝女儿终于回了家,黑二姑的娘亲禁不住抹着眼泪,拉着黑二姑的手问这问那。柱子陪着富贵姐夫到屋里、院里院外到处转转看看。
看到黑二姑家里的窘境,富贵不由得皱了皱眉,心里说,自己现在和黑二姑已经结了亲,总的拉巴拉巴不是,看这个家庭,也确实不像个样子,以后再这样,不光自己,就是李府的面皮也不好看啊,于是心里就萌生了往后要接济一下的念头。
好在刘一刀厨艺精湛,没用了多大功夫,几桌丰盛的酒宴就摆上了桌面,果然不愧是济南府出来的手艺,凉拌热炒,煎炒烹炸,蒸炖焖烧,鸡鸭猪羊齐备,红绿青菜搭配,可以说色香味俱全。
那手艺,虽然比不上满汉全席,但这是正宗的鲁菜风味,丝毫不逊色于其它地方菜系,那才叫一个绝。原来的时候,还有一个误解,大家都当作笑话传播。
有人说,鲁菜的主要特点,就是三句话“黑乎乎,油乎乎,咸乎乎。”主要是说鲁菜用油料、酱油和咸盐比较多,南方人大多喜欢口味清淡,所以对北方菜很不适应。于是以讹传讹,变成了笑话。
但是这个刘一刀,却与众不同,他吸收了东北菜、川菜和其它地方菜长处,又发挥鲁菜优势,推陈出新,独辟蹊径,别开生面,将鲁菜的传承发挥的淋漓尽致,既古中有新,又新中有奇,荤素搭配,让人赏心悦目,食欲大增,
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