第88章 诗会现场 (2 / 4)
        而此时，等叶恒他们走进这茶楼之内后，一道欢呼声也突然响起。

        “叶师兄！你们来了呀！”

        却是陆紫琪那小丫头在发现了叶恒他们之后，高兴的跑了过来。

        而周儒旭此时则是不由开玩笑道：“我说陆师妹，你这也太偏心了吧。我和关子也一起来了呀，你怎么能只叫你叶师兄，却都没有叫我们呢！”

        这小丫头才不由吐了吐舌头，乖巧的叫道：“周师兄、关师兄！”

        周儒旭便笑了笑道：“这才对嘛！”

        然而人家小丫头却根本就并没有太把周儒旭当回事。

        还没等周儒旭继续说什么，便又扭头有些着急的去问叶恒道：“叶师兄，叶师兄！你的烤肉、竹筒饭和叫花鸡到底是怎么做的呀？为什么我按照你的方法，叫给我家的厨子去做，却总是都做不好呢！”

        小丫头此时不由有些委屈。

        而叶恒则笑着问道：“那你告诉我，你家厨子做的烤肉、竹筒饭和叫花鸡都有什么问题，为什么做不好？”

        小丫头便嘟着嘴回道：“他们弄的烤肉，竹签子老是烧断，烤肉也容易糊掉；竹筒饭的竹筒会烧断；还有叫花鸡也总是一半生一半熟！根本就不能吃的！”

        叶恒又问道：“那你们烤肉时，用的是炭火吗？还是直接用柴火烤的？另外，你们家厨师在烤肉之前，有另外再刷一遍油吗？”

        “呀！”小丫头这才惊讶的道：“我们家厨子烤的时候没有再刷油！”

        她同时也不由有些疑惑的问道：“但是肉上不是本来就有油了吗？而且刷油和竹签被烧断有什么关系呀？”

        叶恒笑着回道：“肉上的确本来就有油，但是不够多，也不会马上就被烤出来。而刷油则可以吸收竹签上多余的热量，让竹签没有那么容易被烧断。另外下次，你让你们家的厨师在烤的时候，还要记得及时翻面。如果还是会烤焦的话，那就可以把架子再弄高一点！或者把炭火去掉一些，别加太多！”

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