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第2章 这个倒霉蛋 (7 / 9)
贾平安不禁暗爽不已。
有人说豆腐是汉代的淮南王刘安发明的,但作为唐宋历史的研究者,贾平安却没在盛唐时期发现豆腐的记载。随后他隐晦的问了表兄杨德利,得知此时并无豆腐这个神器时,不禁就激动了。
这是合该我贾某人发财啊!
杨德利觉得表弟激动的有些莫名其妙,但却不好问。
把豆浆过滤,然后煮开,杨德利见他一脸的兴奋,就悄然退了出去,蹲在外面哭。
“姑母啊!平安还是傻了。”
里面的贾平安在点浆。
石膏在这个时代是药材,被他用于点浆,化开后倒进豆浆里。
看着豆花渐渐出现,贾平安不禁想仰天长啸一声。
前世他有个邻居阿姨就是做豆腐的,每日里在楼道压豆腐,一股子豆腥味很是浓郁。他也偶尔帮个手,谈笑间就学了做豆腐的手艺。
在事先准备好的木箱子里铺上一层布,随后把豆花弄进去,包裹起来,加木盖子,最后用石块压住。
这是压榨多余的水,让豆腐成型。
杨德利哭了一阵子,随后去做饭。
所谓的饭,就是两碗麦饭,加一样菜蔬。
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