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222、棋童 (4 / 4)
“这里应该可以吃饭了吧!”
吴老板道:“原来小姑娘是饿了,吴某考虑不周,还请赶紧入座。”
他们刚坐定,随着吴老板的拍手,一盘盘精致的菜肴便被端了上来,风潋潋在感叹上菜速度如此之快的同时,不得不说这里的布置实在是精巧。
只见在风潋潋不远处有两位长相魁梧的壮汉,手上在不停地转动着类似于车轮的东西,这个车轮是镶嵌在墙上的,只听见“咔”的一声,他们便打开这个车轮背后的木板,木板后面摆放的便是菜肴,然后再由两名侍女端上餐桌。
风潋潋自认是见过世面的,却也没见过这样上菜的。
“吴老板,你这上菜方式有些特别啊!”
吴老板对于这个特别的方式很是自豪,“姑娘觉得怎么样?”
“省了从厨房到包房的时间,这应该就是你们商人常说的时间成本吧!”
“看来姑娘懂得还挺多的,这叫传送间,连通着厨房和每个包房之间的距离,只要包房的人下单,我们的大厨便会将做好的菜品通过传送间送过来,这样做不仅避免了侍女们因为一不小心摔倒的风险,也能让客人们更快的享用到食物。”
风潋潋甚是佩服,她自觉自己是个见识过大世面的人,却是第一次见到这种上菜方式。
“这么好的创意,为什么没有在其他地方实行呢?”
吴老板一听笑了,“且不说这套传送间背后需要付出多大的财力,就单凭这项技艺,吴某也是不外传的,来者只能看到眼前,却研究不透背后是怎么运作的,又如何模仿?”
“怪不得。”风潋潋暗自琢磨了一番,也没想出个所以然来,她倒是有想法将这个什么传送间用到天下第一楼去,但是正如吴老板所说,没有人知道背后的运作,便制作不了这项工艺。
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