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第21章 下套 (4 / 5)
酒在古代有浊酒和清酒两种。
浊酒就是最差的那种,封坛发酵六七天便是取出来,基本上没有度数,三国中唱的那个,一壶浊酒喜相逢,浊酒就是这种也是**的,江湖草莽人士的最爱,便宜,还有酒味!
清酒就是发酵时间长,工艺也更繁琐一些,但是所谓的清酒也并没有多高的度数,严格算起来,说不定还没有啤酒度数高。
其实,即便是清酒也有分为三种,一种是发酵完了直接喝,不过这叫生酒,一次性喝不完不能存放,容易二次发酵变酸。
清酒处理,分为煮酒和烧酒。
煮酒就是大家熟知的煮酒论英雄的那个煮酒,就是把生酒放在炉子上煮开,两个大老爷们坐在路子面前,煮酒论天下,不过这种煮酒口味极差,一般人喝不惯。
另外一种就是烧酒,也就是加热到六七十度,既能杀菌也不至于变味,其实这种烧酒有一个牌子大家也是熟知,剑南烧春,只不过现在去掉了一个烧字。
即便是这样,因为加工工艺有限,也就是个八九度,顶多十几度的酒,能醉人?
洛樱月在现在的酒量就不是盖的,白酒随便灌,啤酒一直喝的那种,她会怕这种浊酒清酒?
难怪在古代都是千杯不醉的好酒量,这和喝饮料有什么区别?
苏老鸨原本是想阻止的,万一洛樱月要是醉了,那岂不是便宜了这个钱老爷。
再说了,万一钱老爷兽性大发,在把洛樱月给睡了,那岂不是更吃亏。
可是一想到这个丫头居然用一文钱就把自己给卖了,她更是生气。
醉了正好,反正钱老爷也是给了五十两银子了,给这丫头梳了头,明天就正正经经的接客,先赚点银子是正经的!
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