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第四十五章 有缘 (15 / 19)
“喜凤,你看那是不是姝唯她二嫂子?”xs63这是做的什么?
孟姝唯将备好的鸡肉块丢进辣椒油里炸,上姜黄色,捞出,复炸,出锅沥油备用。
看似简单操作,实则功夫底蕴身后。
就淡淡说这炸,便是多一分则焦,少一分则不熟。
接着,葱姜爆香,下冰糖跟备用鸡肉块翻炒。
后,放辣椒油、辣椒籽、花椒。
火候到中火,翻炒。
最后下芝麻翻炒。
出锅!
满屋飘香!
鸡肉块色泽鲜艳,与辣椒相互辉映,看上去甚是吊人胃口。
“哎呀呀!客官,你这是、你是大师傅啊!”
廖饼全惊叹开口,心中算盘啪啪响。
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