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第5章 (8 / 13)
洗了一些西红柿、胡萝卜、土豆和洋葱。在这里葱很少,可以用香茅代替。
兆青在锅里放了一些橄榄油,用香茅把油煸香。烧了一小锅开水,在西红柿顶端划了十字放在开水里滚了两圈,拿出来剥掉皮。在手上切成小块放进刚被煸香的油中,翻炒挤压直到成为番茄酱。
又把牛肉放进刚烫过西红柿的水中,焯水过血再晾干。
这才开始煸炒牛肉,加水加番茄开始炖煮,先放土豆和胡萝卜,再放些新鲜的花椒和八角,最后快煮好时再放一些洋葱提味儿。
弄了一些青椒抄了里脊条,拌了一些莎拉。
想着三个菜应该够两个人吃了。兆青回忆了一下,这些天似乎陈阳没吃过米饭,也许陈阳并不喜欢,所以他蒸了饭也切了几片法棍。
这突然就开始不中不西了,不过有番茄牛肉吃什么主食也都算是吃个对口。
弄了一个多小时,兆青准备放洋葱的时候就听到门开的声音。他看到陈阳衣服上还滴着水渍,似乎是踢下鞋就冲进来了。
“呃…”
两个人面面相觑,忽然语塞。
“呃,我…就回来吃个饭,后半夜我还得执勤。”陈阳说着自己都尬笑起来,不知道是因为自己过于‘负社会责任’,还是看着这样的兆青不习惯。
“哦,好,你稍微等会。”兆青赶紧把头转回来,把洋葱从菜刀背上下进锅里。等一下陈阳哪儿来的钥匙?兆青想到这一点时都服了自己,陈阳都住了快一个礼拜了,自己会不会太后知后觉了。
“我帮…帮你,我能做些什么?”陈阳挽着制服衬衣的袖子身上还挂着枪支。
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