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第5章 (5 / 13)
兆青一边下楼一面卷起了袖子向着厨房,是该好好吃一顿饭不管是他,还是住在这房子里的其他人。
路过餐桌看到了自己的手机还插着充电线,兆青按了一下HOME键电已经满了。有两三个未接来电,还有几个信息。
兆青先回了一下未接来电,这才反应过来他的假期被他生生睡过去一天。距离他上次吃饭已经是二十个小时之前的事儿了,他和代课老师交流了一下,终于知道自己剩下的唯一一天假期能用来做什么了。
有陈阳发过来的短信:“今晚6点左右会带披萨回家,如果你醒了就先垫垫。如果你错过了微波一下再吃。”
兆青看了一下时间现在四点,他走到厨房,看了一下冰箱里面的材料。时令蔬菜有些蔫了,肉什么的还被冰冻的很好。
兆青摆弄了一下手机给陈阳回了一条短信,没一会电话就打了回来。
“喂,…我醒了。嗯,别买外带了。我在家里做一点,你那边都很顺利?…顺利就好,嗯好的。”兆青放下手机脸又有点热,这自然而然的对话,还是让他有些不知所措。
兆青从冰箱里面拿出一块牛肉放在微波炉里面解冻,蔬菜有些蔫却正适合做炖菜。兆青的手艺很好,上辈子长时间一个人生活,让他拿萝卜都能做出五样花儿来。
洗了一些西红柿、胡萝卜、土豆和洋葱。在这里葱很少,可以用香茅代替。
兆青在锅里放了一些橄榄油,用香茅把油煸香。烧了一小锅开水,在西红柿顶端划了十字放在开水里滚了两圈,拿出来剥掉皮。在手上切成小块放进刚被煸香的油中,翻炒挤压直到成为番茄酱。
又把牛肉放进刚烫过西红柿的水中,焯水过血再晾干。
这才开始煸炒牛肉,加水加番茄开始炖煮,先放土豆和胡萝卜,再放些新鲜的花椒和八角,最后快煮好时再放一些洋葱提味儿。
弄了一些青椒抄了里脊条,拌了一些莎拉。
想着三个菜应该够两个人吃了。兆青回忆了一下,这些天似乎陈阳没吃过米饭,也许陈阳并不喜欢,所以他蒸了饭也切了几片法棍。
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