第 14 章 (6 / 11)
        反正原版的盐腌牛肉也太咸了，这样过上一个小时左右的腌制时间刚刚好。

        搞定了腌汁之后，她又从篮子里面翻出来了洋葱、胡萝卜跟西芹。

        感谢那些摊贩主，这些蔬菜上面的泥土已经被处理过，只需要用水清洗一下就能直接用了。

        将这些配菜给切成块分出大部分装到盘子里面备用之后。米亚将另外一个炉灶点燃，把剩下的配菜跟洗干净的鸡肉一起丢了进去，又扔了几片月桂业跟欧芹叶。

        这是第二道菜，冬瓜鸡肉沙拉。

        这道菜比起来盐腌牛肉蔬菜汤可方便多了，煮了一会之后米亚就把已经熟了的鸡肉给捞了出来，让汤汁继续熬。然后把拿出来了冬瓜跟青椒洗净切块。等到她把鸡肉也给撕成了一条一条的之后，汤汁也从原来的两大碗变成了差不多半碗的样子。

        把汤汁倒出来，重新加水，冬瓜跟青椒分别扔进去煮好再用清水过滤一遍之后，米亚把它们跟鸡肉丝放到一起，淋上了汤汁跟醋，一道简单的冬瓜鸡肉沙拉就做好了。

        嗯，依然是改良版本的，她没往里面加色拉油。

        杰克跟彼得看的目瞪口呆，感觉自己好像是误入了一个大厨的厨房。

        “我应该去把房间收拾一下。”杰克捂住了脑袋。

        米亚真是每次都在刷新着他的见识，他都快要不认识贵族小姐这几个词了，难道她们平时的生活中还需要兼职厨师这个xs63像是刚刚从牛身上割下来的牛肉，这个不是在集市上面买到的，而是在肉铺里面买的，根据杰克的说法，那位肉铺的老板非常善良，还送给了他两根骨头，虽然对方并不知道他用这种没有食用价值的东西来做什么，但是看着杰克这张英俊的脸，加上对方买的肉够多，和蔼的老板娘还是愿意给他一点儿方便的。

        “这个骨头有什么用处吗？”看着米亚用刷子刷骨头，杰克忍不住好奇的问。

        别说是肉铺的老板娘了，就算是他自己也不知道这些骨头是用来做什么的啊！难道英国的上流社会们有些他们这些平民们不知道的习惯？

        “用来给食物提鲜，我们明天吃面条，这个是很好的调味料。”米亚笑眯眯的说，一边说一边用已经洗干净的锤子在那两根骨头上面重重的锤了两下，把骨头给锤断之后扔到了水已经开了的锅里面。

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