十三 香酥烤乳猪 (1 / 4)
        十三香酥烤乳猪

        一大早我还在睡梦中，就被一串木门的摇晃声弄醒，这不像小猪打门的声音，没有那么急切，而是清晰有规律。

        “平子。”

        我听到有人叫我，是来望。

        “你还没起来？”来望隔着门又问我。

        “马上。”我回答，立刻起来穿好衣服跳下地，打开木门。

        来望进来了，看着睡眼惺忪的我，神秘地说：

        “找水爷在烤猪肉。”

        “什么？”我有些不明白。

        “找水爷在烤猪肉，是打柴爷上个月买回来的小猪，昨天被邻村一只路过的骡子踢死了，打柴爷要埋掉，找水爷拎过去，今儿早上在烤。”来望看我没明白。详细地说了一遍。

        “那你想干什么？”我对来望的话有些莫名其妙，就揉揉眼睛，打了一个哈欠问。

        “我们可以吃一点。”来望咂咂嘴说。

        我一听，眼睛亮了，比抹了清凉油还要清爽，张开的嘴巴停在了半空，马上合上道：

        “对呀！我怎么没想起。”

        我关好门，跟上来望马上出发，在这个一年吃不了几顿肉的年代，有肉吃谁愿意错过。

        在前院一个没有门窗的空置的窑里，找水爷正在烤小猪。他把小猪固定在一根木棍上。。木棍的两端架在两块较大的土坷垃上，土坷垃中间，一堆柴禾正在悠悠地燃烧，小猪很小，只开了膛，挖空了里面的内脏，小猪黑色的猪毛一根没掉的都在身上。窑洞里充满了青色的柴烟，除了柴烟的呛鼻刺眼，还有一种更难闻的味道，那就是很浓的腥味和着猪毛烧焦的气味。

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