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999.第999章 美女厨师(2) (3 / 5)
只是听到这番对话,还没看见那所谓的‘蓝鳍鹤盛’,旁边的两个保镖便都不由的咽了咽口水,食指大动。
由此可见,那种出自御厨之手的美食,必定有着非同一般的美味。
……
“皇太子殿下让您久等了”
大约十多分钟之后,大胖子御厨亲自推着一辆餐车走了进来,揭开金属盖子,一盘堪称惊艳的刺身,便呈现在了日川冈坂面前。
蓝鳍鹤盛。
蓝鳍,指的是蓝鳍金枪鱼,这种鱼有着‘鱼中劳斯莱斯’的称号,它的肉也被称为‘刺身之王’,是最顶级的刺身食材之一
鹤盛,则指的是刀功和摆盘,赤红色的生鱼片被切成薄如蝉翼的羽毛形状,在硕大的圆盘内,摆出仙鹤展翅的造型
而那大胖子御厨所选用的,又是整条蓝鳍金枪鱼身上最矜贵,只占身体十分之一的前腹部分。
这个部分的鱼肉油脂如雪花般密布,口感像雪糕一样入口即融,在色彩上也为仙鹤增加了一些灵动的感觉。
这样的一盘赤身,绝对可以称之为艺术品,看得那两个保镖直吞口水
“嗯……”
日川冈坂拿起一双银筷子,夹起一片半透明的生鱼片,在芥末和蘸料中轻轻一蘸,然后便送入口中慢慢咀嚼起来。
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