第七十八章 夏里亚宾牛排 (1 / 5)
        江晓阳在中华厨艺学院只修习了三天的厨艺，但收获不浅。

        解锁了新的史诗级厨艺技能【少林厨艺】。

        可毕竟修行的时间太短，并没有掌握少林厨艺全部的精髓。

        所以他准备做的菜还是出自于食戟之灵世界中的美食夏里亚宾牛排。

        不过会结合中华美食对牛排的烧制方法进行改进。

        江晓阳取出洋葱，他的刀工经过了食戟之灵和厨神两个世界的加持，本来就比普通厨师要好，再加上他远超常人的敏捷度，一排银光闪过，洋葱的被切成了丁。

        他把其中的一半，磨成泥，并把其他配菜切成小块备好。

        接下来就是牛排的处理了。

        牛排是这道菜的主料，而对牛排的处理关系到这道菜的成败。

        江晓阳飞快的去掉牛排的筋膜，然后用刀背高速拍打牛肉。

        他拍打牛肉的手法借鉴了食神中火鸡拍打制作撒尿牛丸的方法。

        火鸡腕力惊人，她做的撒尿牛丸的每片牛肉要用铁棒不停地捶打2万6千8百多次，才能做出弹性十足能够打乒乓球的撒尿牛丸。

        江晓阳的力量并不比火鸡差，而他的速度比火鸡更快。

        当然他要做的是牛排，所以要控制好力度，不能把牛肉捣烂，而是通过捶打让牛肉变得松软有弹性。

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