第十一章 我的替婚新娘⑽ (1 / 3)
        顾嘉兮刚进家门就被嘉懿给喊了出来，随后又上了顾坤的车。她靠在后座倚靠上手指布灵布灵地点着屏幕，苏岚回头看了一眼，让她把手机收起来。顾嘉兮哦了一声将游戏退了又看了眼E信，回了两个消息之后把手机锁屏了放座位。

        车子下一秒拐下一个弯道，顾嘉兮的手机掉了下去她蹲下身去捡，起身的瞬间看见车窗外飘过一个暗红色的影子，没看清楚究竟是什么。订好的饭店在顾家附近两公里的地方，远远地就看见一栋装修得格外古色古香的楼房矗立眼前。

        这家名为‘云中楼’饭店是S市屈指可数的三家元老级饭店之一，也是排名第一的老饭店了。从上世纪二十年代开业至今。云中楼的生意就从未断绝过，送往迎来了不知道多少食客，云中楼的当家人也从云中楼老人传承给了他的孙子。

        云集新和嘉懿结识是很多年前了，那时候嘉懿拉着一个五六岁大的顾嘉兮，兄妹两个是自己出门来的，司机将人送到云中楼外就走了。嘉懿和顾嘉兮来云中楼是来吃饭的，但云中楼的规矩是要先预约排号的，当时他们俩差一点没吃到。

        顾嘉兮那时候年岁估计也都不记得这件事了，嘉懿牵着唐芫的手步入云中楼的大堂。。和其他饭店的格局不同的是，云中楼进门的大堂里并未设立餐座。以前这个一楼大厅是给那些来排队的人坐下来休息用的，现在多半都是网上预订。

        这大厅里就改成了一个画廊，墙上挂着的架子上的那些画，都是云中楼老板云集新自己的画作。谁能想到十年前还是美术学院高材生的他，十年后一手握画笔一手握捕，他的厨艺得独厚继承了祖父的厨艺赋，又懂得自我创新。

        云中楼在近几年来的生意越发兴隆，虽少不了过往云集新祖父和父亲两代人积攒下来的人脉和老饕，但若一味追求过往的味道，就难以吸引年轻人。云集新接班后就在云中楼的十道特色菜上另外加了五道。。其中两道是跟嘉懿学来的。

        唐芫进门后便误以为自己是进了哪家画廊，她想去看看那些画，嘉懿自然不会拒绝。云集新的画作水粉水墨的都有，蜡笔素描也有，画的最多的就是菜品。你在餐桌上看着摆盘鲜艳亮眼的一道菜，或许明就在他的画布上出现了。

        云集新能把一道菜画得和用手机拍出来的照片一样，就算是专业找茬的也难以分辨出两张图片的区别。云集新也由此成为了S市餐饮界的一朵奇葩，哪怕他本人其实并不乐于成为瞩目的焦点，“顾少！这位就是顾太太了吧，恭喜恭喜！”

        “云老板，这家饭店的老板。”嘉懿给唐芫介绍着。

        唐芫与云集新打过招呼后，便继续去看画了，嘉懿和云集新则在一旁叙旧：“顾少很久没来云中楼了，我还以为我这里的菜不香了不够吸引你了呢。”“云老板客气了云中楼可是S市百年老店，口碑更是大众口碑赞绝不息的，我没能抽空过来吃顿饭也不过是刚好在忙而已。前段时间和我妻子去国外度蜜月去了，这不刚回来我就带她来你这尝尝新鲜的荷花鱼？”嘉懿微微一笑。

        云集新：“害都是老熟人还这么客气的干啥，上楼去呗都给你们安排好了。”

        “芫芫，走了。”嘉懿转头朝妻子喊了一声，唐芫步疾走着过来了又让他牵住了手。跟着云集新上了三楼来到标着为‘碎玉轩’的包厢，进门后先是看见一道屏风隔挡着里外，绕过屏风后又是一个厅堂，往左边看了过去那是饭厅。

        顾坤他们三人已经在饭厅坐着了。有服务生正在上菜，云集新留下来跟嘉懿碰了两杯，续了叙旧就离开了。毕竟他是云中楼的掌厨不可能一直这么闲的，顾嘉兮咦了一声：“云老板什么时候又推新菜了吗？这荷花鱼以前没有啊。”

        “是这样的顾姐，荷花鱼还是一道实验菜没有正式上播，老板的意思是先让几位尝尝看，待会儿能顺便帮我们填一个满意度的话，我们会根据老饕的满意度来考虑后面要不要大面向推出这款菜。”听完服务生的解释，顾嘉兮默了。

        云集新创新的这道荷花鱼并非单纯的油炸。。鱼种自然是选取的巧又肉质鲜美的黄丁鱼，配以佐料上锅先蒸后用面包糠和淀粉加蛋清中和，下锅油炸后捞出控油与利用荷叶粉熬煮成的荷叶凉糕搭配而成，上桌之前浇一道用蕃茄熬的焦汁。

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