第十七章：什么是胜仗理论 (2 / 3)
        “按照我玉林关卫戍军大营的人数够吃多久？”

        “大约两顿。”

        “你为何不加一些瓜果蔬菜在里面，让它可以吃四顿呢？”

        “这……好不容易杀几匹马，在肉里面加别的东西，我生怕将士们不乐意。”

        “这肉炖得很香，如果你能加一些平淡无味的瓜果，让配菜也如此美味，并且能让将士们多吃两顿，你觉得会不会更好呢？”

        炊事官低着头：“将军所言有理，我定禀明军需长，以后按将军的意思来。”“药食同源，我从药理研究中隐约发现，每种食物都有其独特的滋补调理功效，以后我希望每顿的餐食都应有荤有素。”

        “属下知道了。”

        说到这里，文鸳顺便问炊事官：“我还有几个问题，如遇行军打仗或在外驻扎，你们吃什么？”

        炊事官想了一下：“粥、饼、馒头、炖肉、炖菜。干粮准备烤饼、红薯和玉米应急。若是战事不紧可以烤一些牛羊、鸡、鱼。”

        文鸳问炊事官：“你知不知道什么是肉干？”

        炊事官摇头：“报告将军，属下不知。”

        “在落月城之时，我无意间看见柳大帅率领的黑虎军随身口粮里有一种晒干的肉条，携带方便，极易保存，口味虽及不上鲜肉，却也别有一番滋味。据我推测，应该就是简单的用盐腌制然后晒干或风干就行。你们炊事营有机会的话就试着做一些送与我品尝。如果可行，以后就大量制作。夏季肉食难以长时间存放，如能制成肉干存放定能避免许多浪费。”

        “属下知道了，我炊事营定会尽快办成此事。”

        “当然了，如果做不成也没关系，做不成的时候告诉我，我派出一信使，去柳大人的驻地问一下就知道了。”

        “谨听将军吩咐！”

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