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第046章 开张 (1 / 4)
年轻厨师讶然看着她,“你不怕我跑了么?”
苏可可笑笑,“疑人不用,用人不疑,我也不相信你会拿着这点银子跑。”
年轻厨师看她这么爽快,朗声道,“主家,我叫刘台,以后我就在你手下干活了。”
“嗯,我们走,找个地方聊聊,你要走的时候,我再将银子预支给你。”
这地儿不是好聊天的地方,这是人家后厨,在这多待可不行,虽说她付了银子租了下。
刘台没有多言,跟她离开了这地方。
和刘台简单聊过后,苏可可了解了刘台的一些情况,确定了他可以胜任主厨,便直接跟他定下了主厨的位置,并且将一个月的工钱给了他,让他提前用。
刘台自是感激,之后告辞离了去。
选好了主厨,苏可可没有耽搁时间,开始寻着适合做馆子的铺子。
寻适合做馆子的铺子比寻主厨要难,苏可可带着苏二妹她们足足寻了七八天的时间,才终于寻到了一个合适的铺子。
这铺子之前就是做饭馆的,但因为经营不善,赔钱了,店主坚持不下去,决定将馆子转让出去。
苏可可看好铺子后,当即跟转让铺子的老板定了转让契,并且付了银子。
这铺子不是这老板的,是他从原房东那里租来的,租了十年的时间,如今他不过是用了两年就转让,苏可可要转过来,需要付上他剩下的八年的房租。
八年的房租不算多,但也不少了,足足二十两银子。
这些银子要占去苏可可手中的大半,付了房租,便只余下十两银子来开铺子了。
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