第1173章 甜蜜工厂 (3 / 5)
        管事的正好将新做出来的糖拿上来。

        赵馨笑道“姐姐来的正好，这是按照姐姐的方法新做出来的奶糖，姐姐尝尝。”

        苏晓婉看了看，“嗯，看着不错啊。”

        记得从前吃的大白兔，在很久之前，那可是最好的糖。即便是到了现代，糖果市场的竞争越来越激烈的时候，大白兔也还是挺受欢迎的。

        苏晓婉不敢保证自己做出来的奶糖味道可以和大白兔媲美。

        不过只要用的都是真材实料，想必，味道不会差太多。

        再说，这个时代的蔗糖工艺已经比较成熟了，肯定可以的。

        苏晓婉捏了一块放进嘴里。

        糖比较硬，咬不动，但是奶香味还是很足的。糖和牛奶的比例调配的还算不错，甜味刚刚好，配合上奶味。虽然没有大白兔那么好吃，不过也不差的。

        苏晓婉点点头，“味道不错。不过有些硬。含很久都不会软。这方面改良一下，稍微做软一点，可以把售价提高些，专门卖给京城里的有钱人。”

        老百姓家里条件有限，糖在这个时代还是比较奢侈的。这种奶糖的造价更高，一般百姓肯定吃不起。

        可若是想卖给有钱人，口感上，就太硬了。

        那掌柜的看向赵馨。

        赵馨和明依彤也都尝了一块。

        明依彤对苏晓婉的说法比较赞成，“我也觉得，若是软一点，我更喜欢。”

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》