第49章真是开心的一天 (2 / 4)
        说起这个，牛鲜花脸上立刻泛起了娇羞的粉红，“大妹子，你这是打趣你嫂子我呢吧。”

        “怎么会是打趣，这本来就是很重要的日子。娶媳妇，人生大事。这么重要的日子，当然值得纪念了。王大哥，就劳烦你把这个食盒送回家去，然后你再过来。我把这个鸭子做了，咱们就吃饭。”

        “好好好。我这就去。”话都说到这了，要是再不去，那可就真的是不给苏晓婉面子了。

        牛鲜花留下给苏晓婉打下手。

        苏晓婉给了小晗几文钱，“小晗，你去叫你张叔叔过来吃饭，路过夏爷爷家的时候，顺便打点酒。”

        小晗点点头，“娘亲，打多少？”

        “两斤吧，以后做菜还能用。”

        “好。”

        小晗拎着个小坛子跑了，苏晓婉开始处理鸭子。

        这鸭子有些费工夫，苏晓婉以前只是在网上看到菜谱，并没有实际操作过。但是今天日子特殊，麻烦一点她也愿意做。

        先把蘑菇笋干豆角五花肉土豆萝卜等等，好多种配菜都切成丁。然后锅里放油，把葱姜蒜花椒炒香之后，把调料全都打出去。

        下五花肉炒香，再下其他配菜，加盐，糖，酱油，翻炒出香味之后就出锅晾凉。

        因为还要过油再上笼蒸，所以这些配料都不用炒太熟。

        等配菜晾凉的时间，苏晓婉着手处理那只鸭子。

        鸭子比较难处理，要整鸭去骨。其实如果不是那么讲究，不去也可以，可是苏晓婉想试试。这可是道大菜，如果弄好了以后可以放在酒楼里用。可是她到底没什么信心。要是弄坏了，虽然可以凑合着吃，可破皮的话，实在是有点难看。

        牛鲜花似乎是看出了她的为难，凑过来，“大妹子，你这是要弄啥？”

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