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101章 【影响力】 (4 / 5)
杜普大感吃惊。据他在上了解,修振华大部分为友情投资,小部分是高科技投资。总体而言,修振华只会专注于高科技领域投资。
“我这个小农场您也看得上?”
修振华意味深长道“唐古拉朵堪比任何高科技企业,你小看了唐古拉朵。”
“抱歉……”
修振华打断杜普的话,“我没想过投资唐古拉朵。我喜欢这样的企业,我很少这样为一家企业动心……”
“近些年,华餐馆在世界各地快速普及,以其独特的美味俘虏了各国人民的味蕾。可是不难发现,好吃的华国美食却有着与其口碑不相匹配的国际地位,常常成为低端、廉价的代名词。而与此形成鲜明对比的是法国大餐、倭国料理,高端、精细是人们对倭国料理的印象,甚至,吃法式大餐、倭国料理成为了一件倍儿有面子的事情。为什么我们引以为傲的华国美食,在国际上的地位不如法餐、倭国料理、米其林餐厅呢?”
“英国著名美食杂志《restaurant》每年都会评出“全球50家最佳餐馆”名单,这个评比在业内甚至被称为是美食界的奥斯卡。去年排名最高的,是位于湘港的aber餐厅,但也仅排在第24位。”
“2012年版的《米其林指南》,倭国已经取代法国成为世界上米其林三星餐馆最多的国家,获誉世界美食之都,而2016米其林才登陆我国沪城。”
“倭国因牛肉问题,曾不惜和自己的主子米国闹翻脸。为了生产昂贵的神户牛肉,神户牛每天只喝札幌啤酒,听古典音乐,并享受专人按摩,这样才能产出入口即化绝不塞牙的牛肉。”
“在蔬菜种植上,倭国已经可以通过手机扫描蔬菜标签上的二维码,查询到它的种,种植方法,甚至查询到栽培者。”
“一切的根源在于食材,没有高档食材,华国只能通过多种制作方式和配料,可以让简单的豆腐有千百味道。”
“在追求健康饮食的时代,真味就是淡味,所有顶级菜肴的做法都是在凸显食材,以最严苛的条件挑选最佳食材,完全掌握食材产地、种植法、捕鱼法、离水时间、冷藏过程等每一步骤,以求精准呈现食材最佳风味。”
“而这些,你们唐古拉朵就能做到。”
杜普震惊,“您可是惊到我了。”
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