第010章饭店名字定了 (1 / 7)
        饭店定位这个问题，徐枫也不怎么懂。

        不过，他大致了解一点，是走大众路线，还是走高档路线的问题。

        大众路线，一般走的是量，类似于薄利多销。

        但是，这个利润也是可观的。

        另一个高档路线，就是都城大酒店差不多了。

        也就是小众路线，不过赚钱丝毫不比大众路线差，甚至赚的更多。

        不过，高档路线需要有对应的服务才能做好。

        比如菜品好、服务好等等。

        徐枫想了一下，他要走的话，大众高档都可以，但是这高档的路线，明显难一点。

        可说难也不难，毕竟有宋薇在。

        最后，徐枫想了一下，准备稍微融合一下，高档大众都做。

        面向大众开放，但是我的价格不大众，这不就行了。

        当然，徐枫提出这个想法的时候，宋薇还是有些担心的。

        毕竟饭店还不没有开，一点人气都没有。

        要是这样做的话，估计很难发展起来。

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