第十八章 罗嵩耿出手（硬核糖醋排骨教程） (4 / 5)
        “那东西是什么！”严岁大声叫嚷。

        他好像发现了为什么自己做菜失败的原因！

        “是淀粉，这一道工艺叫做勾芡，待会你尝一下。”罗嵩耿淡定的把排骨盛到了盘子中。

        最后点上一小撮白芝麻，三五粒葱花，这菜也算是真的做完了。

        晶莹剔透的汤汁挂在排骨上，酸甜的味道弥漫开来，经过油炸的排骨坚立的很，让人很想于其缠斗一番。

        最为重要的是那颜色，整个排骨都是糖浆的红色！

        “喏，试一下吧。”罗嵩耿把盘子送到两人面前，自己则是面带微笑的向后退了半步。

        严岁与黄芥相视一笑，直接抄起准备好的筷子夹了下去。

        入口先嘬一口，最先出现的就是那浓郁的酸甜味，紧接着才是芝麻的香味，一层更比一层浓郁。

        牙齿轻轻撕咬，先前焦脆的表面在汁水的滚烫下柔和许多了，在保持了炸物香味的同时，又没那般难以撕咬。

        再向下去，就是那藏在里面的肉了。

        干柴什么的根本就不存在，肉味香醇且浓厚，很容易就从骨头上脱落下来，整块肉都在舌尖舞动，在齿间研磨。

        真香！

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