第一百九十九章 圈地1000亩，花费两个亿！ (2 / 9)
        “丽莎姐你的工作能力是有目共睹的，我相信你能把这老柳麻辣小龙虾连锁店管理好！”

        说到这里，柳下辉问道：“对了，丽莎姐，这六福饭店你有没有合适的继任人选？”

        李丽莎点头说道：“现在的大堂经理就做得挺好的，让她接管六福饭店，应该没问题！”

        柳下辉嗯了一声，说道：“那就让她接你的班，时间紧迫，我给你一天时间安排好一切，明天的这个时候，你就跟我去省城，正式出任老柳麻辣小龙虾连锁店的总经理，有没有问题？”

        李丽莎神色一正，答道：“没问题！”

        ……

        次日，李丽莎便与工作了两年半的六福饭店正式告别，跟随大老板前往省城，出任老柳麻辣小龙虾连锁店的总经理一职。

        想要在短短一个月的时间内把老柳麻辣小龙虾连锁店开遍全国，哪怕只是开遍全国地级以上的城市，难度其实还是非常大的。

        这难度主要来源于口感。

        众所周知，经营这种餐饮连锁店最重要的就是各家店的口感要保持一致，不能出现这家分店的口感好到爆，而另一家分店口感却差强人意，那就失去连锁品牌的意义了。

        而几百家分店，就得请几百位厨师，这难度本来就不小了，还要让这几百位厨师做出来的麻辣小龙虾口感一致，这难度真不是一般的大。

        不过，俗话说得好，办法总比困难多，只要肯动脑子，总能想出解决办法的。

        于是，柳下辉这个大老板，何鸿文这个集团总经理，李丽莎这个小龙虾连锁店总经理，便一起开了个会，商讨解决这个问题。

        何鸿文说道：“老板，我觉得应该搞一套麻辣小龙虾的制作流程出来，让那些厨师们都严格的按照这个流程来做，这味道差异应该就可以忽略不计了！”

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