第一百八十八章 白切连锁，宝马迷你！ (1 / 10)
        现在柳氏集团麾下的餐饮公司，一共分成三部份。m.141biz.

        烧鸭连锁公司是一份，烧鹅连锁公司是一份，剩下的如六福饭店、老柳火锅、老柳鱼庄、老柳白切等等，全部合起来的老柳餐饮公司也是一份。

        烧鸭连锁与烧鹅连锁的总经理，都是从外面招聘来的，剩下的老柳餐饮公司，柳下辉交给自己的老妈负责管理。

        反正，现在的经营模式是散乱的餐饮店，通通归老柳餐饮公司，而像烧鸭与烧鹅那样搞成了连锁公司，会被独立出来。

        原本按集团发展计划，接下来是全力发展海鲜楼连锁的。

        不过，从得到那280亩的地皮拍卖消息后，柳下辉便不得不暂时停止了海鲜楼的连锁计划，先集财力拿下这块黄金地皮再说。

        如今，受三叔邀请，到河沙镇投资考察，又定下了两千万的投资计划。

        按照柳下辉的这个投资规模，平均下来一天起码要宰杀两三百头猪，算下来是每天一千多条猪脚，光靠县城以及省城这几家白切摊白切店，显然是没办法销售出去的。

        因此，大肆发展白切店已成必然。

        既然如此，柳下辉干脆又成立了一家白切连锁公司。

        只要把白切连锁搞起来，那不单单可以解决猪脚的问题，像猪耳、猪舌、肝连肉等等，都是非常适合白切的。

        其实猪肚也适合白切，而且非常的美味，可惜这玩意的价格太不亲民了，还是卖给那些饭店较省事。

        白切连锁公司的总经理，暂时由老妈兼任，因为目前的白切连锁公司只是主攻县、市、省城这三座城市而已，想要继续向往扩张，甚至像烧鸭烧鹅那样全面占领粤省市场，那等解决资金问题后再说。

        反正，有这三座城市的市场，足以消化这些东西了。

        ……

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