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第一百三十八章 细盐(2)
“姐...不太好吧,娘知道了,肯定要哭半了。”南如枫揉了揉眉头,以前他总是安慰娘亲不哭,后来,他也跟着一起哭,他承受了这个年龄不该承受的眼泪。
南如生摆摆手,:“你去给姐弄点细沙和粗沙子。”
南如枫能怎么办,只能乖乖的弄沙子,姐这是干啥啊,今中午吃盐炒细沙子,还是吃盐炒粗沙子啊?
“如枫,多大了,你咋玩开沙子了,快起来。”南于氏解下围在腰上的布子,拍了拍南如枫身上的沙子,皱眉道。
南如枫心翼翼的将细沙放到罐子里:“姐让弄的。”
“那你好好弄啊。”南于氏也不阻止了,声的问道,“你姐姐把那盐放哪里了?”
“啊?”南如枫抬头望了望空,心虚的,“我也不知道,娘,我先去找姐姐了,一会找你。”
“哎,你这孩子...”南于氏往前追了几步,未果,笑着摇摇头,肯定把盐给糟蹋了,算了,由这孩子闹吧,万一搞出个名堂来了呢。
南如枫刚进门就嚷嚷着喊:“姐姐姐,沙子来了。”
南如枫将方才惊险的事情,描述的绘声绘色的,其后果也将了一大箩筐,南如生感觉搓了搓汗毛,下一次她得闭关搞事,娘要是真的因为这点盐哭个十半个月岂不是要她的命。
南如生叹了口气,古代的大家闺秀就是碰不得,那才是西湖的水做的。
南如生将一些细沙灌进去,又颤抖着手拿起黑黑的木炭,迅速的装进竹筒里,嫌弃的看了看自己的手,最后将粗砂装进去,在南如枫惊恐的眼神下,将盐水倒入。
慢慢地,盐水通过布灌入早就准备好的竹筒里。
南如枫托着腮,若有所思的看着竹筒里的盐水,难道以后炒菜用盐水?这样会省?
疑惑之中,便跟着南如生去了厨房。
在厨房里忙碌的南于氏看见南如生手中捧得竹筒,凑过去一看...咋...咋成盐水了,想起来这些盐就好几两银子就心疼,问道:“这...”
南如生伸出五指,生怕南于氏着急,先道:“平时吃的盐,是很粗糙的盐颗粒,有很多有害的物质,对身体也会有影响,我发现了一种能得到好盐的办法,吃了对身体好。”
“这...可是大家都是用这种盐,一个盐粒就能用好久。”南于氏摇摇头,尽是不能同意南如生的这种想法,盐已经是好东西了,很多人根本就吃不着,若是此物有害,还用什么呢。
南如生也没和南于氏多解释,便:“娘,我做给你看。”
南于氏倒是没阻止,她虽然心里很矛盾,但还是一贯的信任如生,总之,此事没坏处。
南如生将锅刷干,竹筒里的盐水快速倒入,条件反射般躲得远远的,她最怕油四处乱跳,想起没有油,轻咳一下往前走去。
南于氏与踩着板凳的南如枫静静的注视着锅里的动静。
南于氏显得有点着急,这样煮,盐泡在水里了,水煮没了,那岂不是盐就白搭了,焦躁不安的忍着。
终于,在锅底渐渐的浮现了出来,白色细颗粒。
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