第二百八十章:午休 (1 / 5)
        吃过饭。

        陈远他们在这边坐了一会儿，就回去了农场……

        天气闷热，看着是又要下雨了。

        家里还有十来斤没有冰冻的鸡枞菌，陈远和宝宝拿着菌子到外面清洗干净，上网查询了一下如何制作鸡枞油。

        制作鸡枞油需要很多香料，陈远这边可以找到大半，就给王师傅打了个电话过去，他那边有，就去拿了些回来。

        11斤鸡枞菌，准备的香辣有干辣椒、花椒、八角，香叶……生姜、蒜。

        菜籽油5斤，烧热，放几头大蒜下去，去菜籽油的味儿。然后放入八角、花椒、干辣椒……微炸，再下鸡枞菌……大葱段、姜丝……

        用小火炸至鸡枞水分收干，黄而不脆，起郭一半装进瓶子里。剩下一半，加入豆瓣酱，制作鸡枞酱。

        鸡枞酱味道鲜美，可直接下饭，也能用来炒菜。

        “好香啊。”制作好鸡枞菌，宝宝说着用筷子夹了一块，尝味道后，给陈远竖起大拇指。

        “鸡枞酱特别下饭。用来炒菜，炒肉，也都特别香……”陈远说。

        又下雨了……

        南岛的雨季，几乎天天都会下雨。有时候，一天能下好几场雨……

        这些雨，大多是来的快，去的也快。

        这场雨持续了十几分钟。

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