第二百八十章:午休 (1 / 5) 首页

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第二百八十章:午休 (1 / 5)
        吃过饭。

        陈远他们在这边坐了一会儿,就回去了农场……

        天气闷热,看着是又要下雨了。

        家里还有十来斤没有冰冻的鸡枞菌,陈远和宝宝拿着菌子到外面清洗干净,上网查询了一下如何制作鸡枞油。

        制作鸡枞油需要很多香料,陈远这边可以找到大半,就给王师傅打了个电话过去,他那边有,就去拿了些回来。

        11斤鸡枞菌,准备的香辣有干辣椒、花椒、八角,香叶……生姜、蒜。

        菜籽油5斤,烧热,放几头大蒜下去,去菜籽油的味儿。然后放入八角、花椒、干辣椒……微炸,再下鸡枞菌……大葱段、姜丝……

        用小火炸至鸡枞水分收干,黄而不脆,起郭一半装进瓶子里。剩下一半,加入豆瓣酱,制作鸡枞酱。

        鸡枞酱味道鲜美,可直接下饭,也能用来炒菜。

        “好香啊。”制作好鸡枞菌,宝宝说着用筷子夹了一块,尝味道后,给陈远竖起大拇指。

        “鸡枞酱特别下饭。用来炒菜,炒肉,也都特别香……”陈远说。

        又下雨了……

        南岛的雨季,几乎天天都会下雨。有时候,一天能下好几场雨……

        这些雨,大多是来的快,去的也快。

        这场雨持续了十几分钟。

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