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第二百六十章:看你们自己【求订阅】 (1 / 6)
陈远他们准备的海鲜很丰盛了。
10斤花甲、2斤蛏子、2斤扇贝、3斤皮皮虾、10只螃蟹,混成一大锅白灼。
还有8斤的花甲和蛏子的香辣。
5斤生蚝的蒜蓉……
这些海鲜都带壳的,看着多,实际没多少肉。但总共也有30斤了,差不多是够吃的。
锅里还煮着饭,火腿青豆煲饭。
张凤这里提来了很多菜,文昌鸡……
南岛四大名菜之一,肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。
文昌鸡一般以白切为主,金黄色的鸡肉,再搭配特色佐料,吃起来超级奈斯。佐料用蒜泥+酱油+桔子汁,桔子汁是必不可少的。
文昌鸡,还有牛肉干,是锦山牛肉干……这个牛肉干用来下酒,香的嘛,就不说了。
炒田螺……
南岛的炒田螺,香香的辣辣,有一些炒田螺,还会给里面加菠萝,增加了酸味……也是下酒好菜。
吃海鲜,田螺这些,说真的,还是要啤酒才够劲。
喝起泡酒,总觉得少了些滋味。
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