第521章 (3 / 4)
        丑的那么吓人。

        她自己都无法接受这样的自己。

        可是又不甘心就这样放弃了龙御晟。

        那么就用着厨娘的身份留在这里，做菜给他吃。没有缘分在一起，那就默默守护吧。

        阿桃安慰她，“蛋糕更好做，会做蛋糕吗？”她又问她。

        她垂着脑袋，摇摇头。

        阿桃心有不忍，“你就站在一边看我怎么做吧，我教你……”

        厨房豪华，什么设备都有，做甜点和蛋糕的在一边，沈洁儿喜欢吃甜食，总会让阿桃做，阿桃比较擅长。

        她一边操作，一边给夏若雪讲解，“首先，鲜鸡蛋500克，白砂糖350克，精白面粉350克，发酵粉2.5克，生油25克。

        第一步，将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖，用三四支筷子均匀搅打，先轻后重，先慢后快，约打分钟，使蛋的液体达到发酵起泡、变厚，色泽奶白，体积比原来增加一倍半到两倍。

        第二步，将发酵粉与面粉拌和，倒入蛋液中，搅成均匀的糊状，不宜过分搅拌，防止面粉起筋缩成块，使蛋糕达到发松。

        第三步准备好蒸蛋糕用的模子，一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油，以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里，上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟，待蛋糕表皮结皮，然后降低温度，也可在锅内加点冷水，约蒸10分钟，蛋糕即成型；再加旺炉火，直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油，即可食用。”

        夏若雪站在一边认真的看着，她并不会做甜食。因为不喜欢吃甜食。所以没怎么学，但是这个阿桃真的懂得很多，简直就是一个百科全能厨师。

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