第37章 爆炒 (4 / 6)
        刚切了几片，大山就抢了过去。

        “都切成这样的肉片对吧，看我的。”大山运刀如飞。

        小弟要了形状奇怪的新锅，要把肉片做成什么呢，大山有些好奇。。

        小天运起水异能，将大葱冲洗干净，只取葱白，斜切成一寸左右的滚刀段，鹰油切成小丁。

        在大山指导下，将灶台加热区调成高温，放上炒锅预热。

        鹰油丁入锅，加上一点水，找大山要了盛汤的金属大勺当锅铲搅匀，防止粘锅。

        小火慢熬，炒菜没有油不行，植物油就别想了，动物油总要存一些才方便。

        昨天的炖肉里那么多肥肉呢。

        “大哥，下次的肥兽肉给我多留一些，我要炼油用。”

        “行，明天就有额度可以买了，咱们多买肥的。”

        肥肉虽然价格高点，谁让小弟需要呢。

        鹰油丁渐渐缩小变成金黄色的油渣，被小天捞出来放入碗中。

        透亮的鹰油也倒出大半，只留个锅底。

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