第692章 洗衣史上的重大创举 (3 / 5)
        我国古代劳动人民也发现了草木灰可以用作洗涤剂。

        《礼记·内则篇》说“冠带垢，和灰清漱。”意思是系帽子的带子脏了，就和着草木灰洗。

        这是因为草木灰中的碳酸钾能去除油污。

        又据《考工记》记载，古人为使丝帛柔软洁白，将丝帛用草木灰水沾湿后，放入贝壳烧成的灰，古人称之为“蜃”，加水浸泡。

        这是因为草木灰水和贝壳灰可以发生反应，产生强碱——氢氧化钾。

        一般衣服上的脏物质以油类为主，大部分油类属于油脂，在碱性条件下，其水解程度加剧，生成易溶于水的高级脂肪酸盐和甘油。

        而草木灰的主要成分就是强碱弱酸盐，其水溶液由于碳酸根离子的水解而显碱性。

        在这一时期，除了草木灰，人们还使用动物油、植物油、皂角，以及碱盐等混搭的方式清洗衣物。

        汉代时人们已经知道用天然石碱洗涤衣物了。

        金代时人们在石碱中加入淀粉、香料，制成锭状出售。

        明末时，北京有了专门出售人造香碱的铺子，其中“合香楼”“华汉冲”等一直到上世纪四五十年代，还在销售盒装桃形、葫芦形玫瑰香碱。

        老辈人说的“胰子”又是怎么回事呢？

        南北朝时，贾思勰已经提到用猪胰去垢。

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