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134 柳凝的惊喜 (1 / 4)
陈坚之所以会答应柳凝喝下这杯酒,是因为柳凝的最后一句话,而柳凝的话里有两个重点。
酒的来源并不是重点,只是辅助说明了酒是来自德国。
重点之一是柳凝说这是真正的冰葡萄酒,再就是她也只此一瓶。
冰葡萄酒属于优质高级葡萄酒中的最高级,这还是指的批量制造的冰葡萄酒。
真正的冰葡萄酒必须来自于那些经过数月的风吹雨淋、完全自然冷冻的优质葡萄种。
为了冰葡萄酒的制作,德国葡萄酒农每年秋季必须向上帝交付昂贵的赌注:除了对恰当时机要降临霜冻的祈盼外,还必须天天观察可能用来酿造的那些葡萄在枝蔓上是否完好无损。
这不仅需要拥有比中国刺绣更仔细的耐心和经验,更要有艰辛的劳作和顽强的意志。
当等待变为现实,串串挂霜的小冰珠在零下8-12度的条件下形成时,对这些小冰珠一粒粒筛选的收获工作,就必须在这个温度且漆黑的寒冷清晨中开始采摘,随后的挤压果汁也必须在同样的温度条件下完成。
如此酿就的冰葡萄酒当然十分珍贵,即使在德国本土,有幸能够尝到冰葡萄酒也是难得的享受,欧美人常常把它喻为同爱情一般高贵。
由于每一瓶冰葡萄酒中所含的劳动价值、工艺成本、风险投入与其味所具有的特质是完全相等的,所以大多数德国冰葡萄酒都是非常昂贵的。
而柳凝开的这瓶冰葡萄酒,连商标都没有,显而易见,是她那个家里制作冰葡萄酒的德国朋友,留着自家享用的极冰葡萄酒。
就是这样的酒,送给了柳凝,足见这瓶酒的珍贵,是用金钱无法购买到,也无法用金钱来衡量的。
柳凝拿出这样的酒招待陈坚,陈坚再不喝就说不过去了,尤其是他本身就知道这种酒的价值。
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