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第8章 好烫 (4 / 7)
任弘也闻见了,这是麦面熟透的焦香,以及芝麻烘烤后散发的浓香。
他望向馕坑,拊掌笑道
“馕熟了”
哪怕到了出炉时,馕坑的温度依然是炙热的,夏丁卯忍住满头大汗,手持火钳,将馕一个个拎出来,厨佐罗小狗手持箩筐在旁接着。
却见那烤制好的馕经过烤制,水分全去,糖分发生降解,为馕染上了焦黄色,浓郁麦香扑鼻而来。
罗小狗馋得口水都快流下来了,一时没忍住,伸手想去拿,才触到却叫了起来
“好烫,好烫”
夏丁卯转头骂他道“小狗,新食出炉,要由长者来尝,你忘了烫到活该”
“我不是要给徐啬夫试试温么。”罗小狗这才将装了十几个馕的红柳筐端到徐奉德面前,笑道“徐啬夫,尝尝”
“这么大怎么下嘴。”徐奉德很是嫌弃,竟学起孔子,割不正不食起来。
还是任弘抽出随身携带的刀削,将硕大一块的馕切成小份,呈送给徐奉德。
徐奉德看着盘中金黄的烤馕,喉头动了动,拿起一块放入口中。
入口是浓郁的麦香味,酥脆的表皮,嚼到烤得熟透的胡麻,竟是如此浓香过瘾。
因为面里加了点盐,还带着淡淡的咸味,咽下去后,有种饱腹的满足感。
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