59.火桶和爆米花 (1 / 2)
        因昨晚听了一肚子八卦，所以秋菊难得起晚了，起来时家里都快吃早饭了。现在因农闲，所以家里早又是一日两餐了,所以早餐都是半上午了。秋菊有些不好意思的先去了厨房帮娘将饭菜端上桌，桌边一家老小除了早起上学的都已坐好等开饭了。桃花和梨花在男桌那边摆放碗碟，秋菊就跟夏荷一起给女桌摆碗碟，大伯娘和二伯娘及秋菊娘则在奶奶的监督下给每桌分饭。自从给二伯娘和大伯娘给三房加工绢花后，俩人对三房的态度那是奉承多了，所以秋菊今天起晚了，也没什么人说话。

        天太冷，所以吃的是红薯粥，每个人还分个小块的杂粮饼子，这是家里旱地产的玉米、豆子之类晒干磨成粉和面粉一起煎的。秋菊拿着杂粮饼子，一边咬一边想，这在上世也是健康有机饼了，可惜就是没加鸡蛋和酵母，咬起来的口感差了很多。

        吃过早饭，秋菊和夏荷就回房去制作绢花了，现在已入冬了，天气太冷，所以秋菊娘就将炭盆早早准备了起来。说是炭盆其实就是一个火桶，直径一米的圆桶，空心的，只在桶的内部离地需约四十公分左右有一个木条拼装制作的圆圈，叫木栏。木栏因有很大的空隙，所以木栏下面的地上就可以放一个炭盆了，盆里也不是什么炭，就是家里平时烧火的柴没烧完的部分，每次奶奶都让捡起来，放到一个瓦盆里。这样到冬天放到盆里再加点早上没烧完的炭灰就是火盆了。火桶的边沿做了加盖，这样人就可以进到火桶里，坐在火桶边沿上一边干活一边烤火盆了。

        本来家里只有两个火桶，爷奶屋里放一个，另一个就放在正屋，大家冷时就全挤到正屋一起围着火桶做活的。但毕竟火桶只有那么大，坐不了全部的人，所以往往这个火桶就变成了孩子们的专利了。今年秋菊娘在入秋时就拿了钱出来，让秋菊爹订做了三个新火桶，然后送了一个新的火桶给爷奶用，三房自家就用了两个。两个旧的奶奶就做主，给大房和二房屋内各放了一个。为了这个二伯娘整天在大伯娘耳边嘀嘀咕咕不停，秋菊还偶而听到了，说什么一家人还分内外，好的东西三房都是自家用，从来没想过大房和二房；自家的孩子只配用三房用剩下的等；甚至抱怨起爷奶偏心等。大伯娘每每听到这些都不做声，秋菊也不知大伯娘心里是怎么想的。

        秋菊跟自家娘说了听到的二伯娘说的话，娘让她听到忘掉就行了。夏荷听到了，很是对二伯娘翻了两天白眼，二伯娘有事喊她也爱答不理。

        坐在火桶内干活确实又暖和又舒服，只是坐久了很容易就上火了，秋菊坐了两天火桶后就感觉自己有些受不了，嘴唇起皮，口干舌燥整个人很不舒服。秋菊想了想还是从火桶内恋恋不舍的起身了，只是搬了个小凳子在火桶边坐着，吸取点暖气就行了。

        夏荷看着秋菊不争气的样子就生气，说她不会享受，这么冷的天，坐在外面怎么受得了；以前是大家抢着坐火桶，现在倒好，给她坐她还不坐了！

        天越来越冷，等飘起雪花时上街赶集的人就少了，绢花的生意也受到了影响，销量一下子下滑了很多，秋菊娘看存货有多，就通知大家休息暂时不制作绢花了。家里秋菊和夏荷也一下子就闲了下来，无事可做了。

        秋菊看闲着也不是办法，刚好家里秋天收上来的红薯还谷仓里还存了不少，现在天冷爷爷说也放不了什么时间让赶紧吃掉。秋菊在问过奶奶后去谷仓拿了几个个头不大的红薯，放到火桶下面的火盆里开始烤起红盆来。烤红薯的滋味很不错，香香甜甜的，三房的人都爱吃。秋菊连续烤了几天，还给爷爷和奶奶送了两次，最后爷奶都爱上这样吃，没事也会拿上几个放在火盆里烤着吃。等二伯娘和大伯娘发现的时候，家里的红薯已不见了小半。随后大房和二房也加入了烤红薯的行列，红薯消耗的那个速度就飞快起来，没几天就没了。

        红薯没了秋菊又开始捣鼓上了玉米，家里有些晒干的干玉米粒，平时都是磨成玉米粉然后掺点面粉之类做杂粮饼的。秋菊将主意打到这个上面，跟秋菊娘说自己在书上看到有一个方子是做爆玉米花的，可好吃了，能不能跟奶奶借点玉米粒来做啊？秋菊娘听后却没有去找奶奶要干玉米粒，而是顶着冷风带着秋菊去了桂花婶家出了二十文钱买了些。桂花婶就半卖半送的给了秋菊娘半口袋干玉米粒。

        秋菊拿到玉米粒很开心，但这些玉米粒没有经过家里的明面，所以又不能在大厨房做。好在做爆米花太简单，也不要太大的火，那个火盆的炭火大些就可以了。秋菊就将找了个大些的瓦盆洗干净擦干当成锅了，然后又找了个干净的木板当成盖子用，又让爹去村里的小卖铺买了点芝麻油和红糖。东西备齐了，秋菊先将干玉米粒洗净晾干，拌上红糖和芝麻油，将火盆里多放了些柴炭，等火大时再将瓦盆放上，又倒了点芝麻油进去，等油温热后就将拌好的玉米粒放到瓦盆内，用勺子炒两下，看到玉米粒有开裂的现象时，盖上盖子等玉米在瓦盆内自行爆开。这个过程是美妙和刺激的，瓦盆内一阵噼里啪啦的响声，幸好那个盖子是实森的重量够，否则盖子说不定被冲掉下来。

        夏荷是被响声和香味吸引过来的，看着小妹妹捣鼓的这个玉米粒很是稀罕，围在盆边不走了。瓦盆内的响声越来越小，秋菊估计是爆得差不多了，再等了一会就指挥她爹将瓦盆从火盆上端下来放在一边晾一会。

        夏荷等不及，想揭开盖子看看，秋菊上前打开她的手：“太烫了，等晾一会没那么烫时再揭开才行”。

        “手都打红了”，夏荷委屈的伸着白嫩的手背给秋菊看。

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