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第四百三十四章雨停 (3 / 4)
虽然并不算是太过完美,但是在这山林里也能用。
再说,这些只是河虾而已,白水过一下,蘸醋也能吃。
当然,如果蒜蓉蒸的话,味道会更好一些。
其实还有一方面的原因就是因为他觉得一次性做出来省事,不想再多费工夫,所以说和螃蟹一样,全部都放到锅里蒸。
这些东西不过是佐餐的小食,就算这里只是一些小孩子,哪怕阿银只要尝尝新鲜就好。
螃蟹和虾这种东西也远远不是够吃饱的。
捉起一条鱼,李易闭上眼睛,让自己的手划过鱼身,仔细的抚摸,仔细的寻找,了解上面的每一分每一寸。
然后他开始处理及整条鱼去鳞,去鳃,去刺,它所做的是真正意义上的整鱼剔刺,剔除掉这条鱼身上的每一根鱼刺。
反而最重要的那根大骨他没有去,自己既然要蒸鱼,那么如果所有的骨头全部去掉,最后蒸出来只会是软趴趴烂烂的一团肉。
留下最大的骨头,能保证鱼的整体不损坏。
只有一根大骨头,也不用担心会吃到鱼刺。
处理好之后放到陶瓷盘子里一同开火蒸,好在他当初做了两个蒸笼。
不然的话,现在想要处理起来还有一些麻烦,因为它没有绳,有两只螃蟹已经开始四处乱爬。
等到火焰升腾,温度上来之后,它们也会老老实实的待在原地,变成一道美味珍馐。
水并没有多久就开了,这个时候外面的雨也终于彻底消失。
天色依旧是十分的阴暗,看来这个时候的时间大概是处于傍晚左右。
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