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第四百一十七章烤蒸煮 (3 / 4)
可是他还是不敢确认,于是乎用筷子剥开树皮,那个时候,树根外面的皮已经变得十分好,不轻轻一拨直接就掉,露出里面白色的肉。
煮完之后的树根,因为高淀粉现在颜色雪白,而且显得沙沙的。
抄起一块放进嘴里,像是在吃泥,像是在吃土,除了一点点甜,并没有任何特殊的味道,口感上算不上多么好,并不和红薯一样软,而是有些像白薯。
味道上煮熟之后的除了一丝淡淡的甜味之外,并没有其他的味道,看来这些甜味全部都渗透到水里面。
煮熟过之后的树根倒是很适合当做主食吃,关键是,如果是只能当做主食吃,自己还找他来干什么,直接吃肉吃到饱不就行了吗
李易搞这种东西,是为了确定其中的高淀粉含量,主要是想把它加工成面粉,然后用来制作其他的美食包子,饺子,年糕,糍粑,韭菜盒子。
甚至他可以尝试性的烤一个蛋糕出来。
当然韭菜盒子暂时是别想了,自己还没有在这里发现野韭菜,不过他估计山里面可能有。
大山就是一座巨大的宝藏,只不过这座宝藏分散的我在整座山中,要想发现它必须要有耐心以及生存的智慧。
把一小块煮好的树根塞到比比东嘴里,她尝了尝,很明显他并不太喜欢这种食物。
准确的说,这种煮出来的东西除了水有那么一点点甜味之外,其他的什么味道都没有。
如果当做主食倒是还可以接受,只直接干吃的话,味道并不是多么好。
然后他掀起一旁的陶瓷盖,从里面出来一小块蒸好的树根,仔细品了一品。
不得不说真好的树根在口感以及味道上都要比煮出来的好上不少,并不和煮出来一样,显得十分的烂。
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