第188章 到底是谁?(二更) (6 / 14) 首页

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第188章 到底是谁?(二更) (6 / 14)
        “老陈家的荤汤豆腐脑。”

        白旭把打包袋放到桌上,打开了袋子,拿出一碗热腾腾的豆腐脑,放到她面前。

        安雪二话没说,立刻拿起了餐包袋里的一次性勺子,把满满一碗荤汤豆腐脑搅拌均匀。

        豆腐脑这种小吃,在两广地区,都是甜的,算作是一种比较滋润的甜品小点心。

        在北方,就都是咸的,大多是淋上酱油伴着吃的。

        而在江南地区,有甜也有咸。

        大家的接受度是比较高的,都能吃,但是也都有个人偏爱的口味。

        安雪就更喜欢咸豆腐脑,而且必须是这种荤汤的。

        荤汤豆腐脑,顾名思义就是用大骨,走地鸡这类的食材,熬制出一大锅的高汤。

        然后,要做豆腐脑的时候,就盛两勺高汤,淋在白嫩清爽的豆腐上,然后加上榨菜末,小海米,紫菜,葱花,麻油,一起伴着吃。如果,偏好辣味的,还可以加一点辣椒油和辣椒酱。

        安雪一脸满足的吃着面前的豆脑,长舒了口气说:“幸好有这个,感觉一下子就元气满满了。”

        “瞧你那样子,等会儿下班,先回家睡一会儿。”

        ……

        安雪苦着脸,看着他,说:“今天,肯定要加班到很晚。不可能准时睡觉的。”

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