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第六百九十九章 回京 (4 / 4)
杨振兴思考了一下,再次问道:“咱们培训基地那边儿情况如何了?那批新来实习的厨师和服务员都培训的怎么样?”
“这批人入职前的培训基本快结束了,下个月再开的新德胜餐厅,这些人都会派到新店那边儿去,一部分人补充到其他店里头,填补抽调去新店的老员工的位置。”
杨振兴听完后,点了点头,靠在座椅上抱着胳膊说道:“你回头记得提醒我,赶明儿或者后天的,让王儒过来找我一趟。
培训基地那边儿以后不光要培训新员工了,咱们得抓紧开一个专门长期用来提高店里头顶尖厨师的小班。
趁着周泽他们还年轻,抓紧把水平往上多提一提,同时积累一些经验,方便咱们以后对更多的好苗子进行更高层次的培养。”
刘建业立马出声表示自己记下这件事情,车里瞬间变得安静下来。
瞥了眼正在思考的杨振兴,刘建业斟酌了一下,才说道:“杨哥,还有两件事儿,我还没跟你说,不过听之前你可得做好准备。”
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看着自己发小有些严肃认真,杨振兴不由得提起了刚放下的心。
他的表情也变得严肃起来,说道:“嘛事儿还要我做好准备?你直接说就行,难不能咱们文泉春要关门儿了吗?”
刘建业抿了下嘴,这才说道:“之前咱们不是派人去参加旅游局的比赛了吗?回来听周泽他们说,拿了金牌的人里头,就有永春居的李广福。
他不光是拿了金牌,还在现场被评选上了京城优秀厨师称号。”
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