第六百零七章 打探 (3 / 4)
        两边靠墙和新德胜一样，都布置有一排卡座，中间则是四人或者是两人的餐桌。

        最里面看样子和前面大厅间隔了起来，设置有几个包间，具体大小还不清楚。

        最让杨振兴感到新奇的是，在最中间的位置，餐厅把厨房完全公开化，前面用一圈吧台设计分隔开来。

        让客人在前面吃饭的同时，可以近距离的看到厨房厨师的操作。

        而且厨房里的卫生情况，也可以一目了然的看清楚。

        这种设计让杨振兴感叹设计者或者提出这个装修意见的人很有头脑。

        看得清厨师操作和卫生情况，客人不需要担心吃进嘴里的东西不那么干净。

        还能看到自己点的餐，用料是否新鲜，质量是否合格，制作有没有猫腻。

        而且在等待上菜的同时，坐在吧台的客人还能观赏厨师制作食物，用来打发等待的时间。

        光是这个设计，杨振兴就知道这次的对手一点也不简单。

        坐下之后，立马有另一位服务员倒了杯水送过来。

        之前负责接待的服务员则拿出一本菜单，放在杨振兴手边说道：“这是店里的菜单，您看看想要吃点儿什么。”

        杨振兴随手翻开一看，发现菜单并不复杂，有些传统菜单样式。

        不过不同于其他饭店规规矩矩的标写出来，这本菜单是纯手写后拿去复印的。

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