第四百一十三章 总结 (2 / 5)
        喝起来胶质感也略微不足。”

        杨振兴仔细听着，把这些不足的地方一一记在脑子里。

        本以为就这些地方有欠缺，哪知道康师傅还没有说完，继续说道：“喝一口两口觉不出什么来。

        但如果稍微喝多一点儿，就会有腻味，汤里的腥味也会回返。

        说明在制作过程中，一些地方的火候和处理并没有做好，还需要更加细心。”

        一听师父这样说，杨振兴莫名有些脸红。

        他想起来似乎从昨天后半夜开始，要求的半小时或一小时检查一次的频率。

        因为犯困犯懒的原因，杨振兴自作主张延长为一个半小时到两个小时检查一次。

        问题很有可能就出现在这上面。

        有好几次碳快要灭了，杨振兴才发现并且添加新碳进去。

        估计就是这时候，整道菜的火候发生了变化。

        不过因为时间太晚，康师傅多少有些疲惫，加上后厨现在只开了一盏灯。

        所以他并没有注意到杨振兴变化的脸色。

        而是拍了拍肩膀，说道：“把火灭了，简单收拾收拾跟我去楼上客房休息。其他的事情等明天早上起来再做。”

        杨振兴立马按照吩咐简单的清理了一下环境，然后关灯跟着师父离开了厨房。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》