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第三百五十章 秘辛 (4 / 5)
现在再次开始经营水饺项目,可想而知已经没有几个人买账。
然后经理就想到了钱师傅,认为现在没人买账完全是没做出原来的味道。
只要能把钱师傅请回店里面来,那么鸿兴楼的生意就能再次变得红火。
可惜那位经理打错了算盘,钱师傅并没有答应对方的请求,以自己年纪太大精力不济挡掉了。
不过毕竟是工作一辈子的地方,感情还是有的。
钱师傅人没回去,通过远程指挥的方式,由他的徒弟们完成了对水饺手艺的恢复。
这么做也有钱师傅希望自己徒弟能够有个好发展的想法。
正是这个原因,才让鸿兴楼又撑住了几年时间,一直到五年后才彻底撑不住了。
听完原因,杨振兴很是感慨,同时再次领悟到了管理者的重要性。
不定什么时候,一个错误的决定可能会导致无法逆转的结果。
眼前的鸿兴楼就是血淋淋的例子。
心里感慨了一下,杨振兴抬头问道“那钱师傅,今儿说了这么多,您的意思到底是”
钱师傅喝了口水,才说道“如果我能够带着鸿兴楼做水饺的师傅去您家店里。
当然不可能全部都带着,我敢保证至少原班人马能有七成可以跟着我去。
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