第三百零九章 老师傅们的规矩 (2 / 5)
        之前处理食材的时候因为地方小，张师傅的几位徒弟没能看到情况。

        现在把食材摆出来之后，几个人心里都很震惊。

        不能说完全跟自己师父处理的一样吧，但是处理的十分干净正确。

        完全达到了制作这两道菜的标准。

        自己人知道自己事儿，几个人心里想着：

        ‘怪不得师父刚才一直在一边点头，就这样的标准，确实达到了师父的要求。’

        迅速改完刀，杨振兴把芡汁调整好。

        不过在勾兑芡汁之前，张师傅突然对着自己徒弟说道：“都背过身儿去，没我说话不能回头看。”

        徒弟们立马老老实实的按照自己师父的话去做，全都背过了身子。

        杨振兴有些摸不到头脑，疑问的看着张师傅。

        张师傅十分耐心的解释道：“每家调料都有自己的配比秘方，所以按道理就应该保密才对。”

        杨振兴有些哭笑不得，说道：“张师傅，没事儿，这有嘛好保密的？

        我跟您学习技艺，您也没跟我保密啊，轮到我这里，哪有保密的说法？”

        张师傅摇着头，说道：“这不行，我教你那是我答应你了，愿意把我的技术教给你，跟现在的情况不一样。”

        “那您看这样成吗？我愿意把我的技术分享给您和几位师傅，您让怹们回身继续看吧。”

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》