第二百六十八章 发小捧场(下) (4 / 5) 首页

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第二百六十八章 发小捧场(下) (4 / 5)
        大师傅几乎从来不会动手烹制料理,全都交给徒弟和其他厨师制作。

        而且他们的徒弟也不是说随便来个人就能吃到的。

        至少要进到包间,而且还能算得上一号人物才行,或者全都看当天人家的心情怎样。

        心情好吃饭的人就撞大运,可以吃到水平更高的菜肴。

        心情不好,那只能吃那些三炉四炉厨师做的菜了。

        这也是为什么,有些人在不同时间去同一家饭店,吃的都是同一道菜。

        可能上次吃十分好吃,这次却难吃的要死。

        也可能上次十分难吃,这次却好吃的不行的原因了。

        因为制作的人根本就不同,菜肴的水平肯定忽高忽低。

        就说一直提到的丰泽园王师傅吧。

        普通人去丰泽园吃海参他老人家会亲自下厨吗?

        可能他徒弟都不会做,而是交给其他厨师制作。

        但是要去个大领导或者有名的客人,再看看师傅们是不是还不动手?

        不动手饭店的领导也会请他们制作一桌。

        何尚超虽然刚才在李国庆的示意下忍住没多嘴,但这会儿却忍不住开口夸赞道:

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