第185章 厨王大赛的冠军是…… (2 / 7) 首页

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第185章 厨王大赛的冠军是…… (2 / 7)
        淮南菜当中有一道名菜叫做“雪花蟹斗”,如今乔智显然创新,将雪花用“黑玫瑰”取代

        这道菜的难度在于蟹粉馅心的调味,乔智将猪肥膘剁碎,再混合鱼丁、蟹膏、咸蛋黄等,用各种调料调味,最终盛放在蟹斗内。

        等处理完这些手续之后,将蟹斗上笼,用合适的蒸汽熏制

        一刻钟过后,伴随着热气氤氲,奇特的香气蔓延。

        乔智将松露玫瑰分别放入蟹斗内,再用蒸上五分钟,便烹饪成功。

        前后花费了差不多四十分钟时间,在众多选手当中,依然是第一名完成第三道菜的选手。

        乔智必须要抢先完成最后一道菜,因为他必须要对吴林风继续施加压力。

        如果第三道菜获得五星转身,尽管评分结果得等十名选手全部结束才公布,但吴林风会受到五星转身的影响。

        因为一般来说五星转身,分数肯定在五十分以上,吴林风绝对没有可能在最后一道菜逆袭的机会。

        香气四溢,热气腾腾的松露蟹斗上桌。

        静静躺在蟹斗里黑玫瑰,水蒸气遇冷之后形成水雾,仿佛得到露水滋润,娇艳欲滴。

        蟹斗里的蟹粉宛如一块金黄美玉,与松露的黑色形成鲜明对比。

        孙秀望着半掌大小的蟹斗,忍不住赞叹,这完全就是精美的工艺品,一时间竟然舍不得破坏。

        过了足有一分钟,孙秀

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