第082章 一流厨师以心做菜！ (3 / 7)
        她似乎想要做什么重大的决定，但却又因为某个缘故，举棋不定。

        宋恒德可以百分之百确定，陶南芳心情不好，跟乔智有很大的原因。

        陶南芳没想到郑泽会越过

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        自己，直接去申请担任乔智第二轮比赛国厨评审。

        她担心郑泽会从乔智的身上看到一些不愿别人发现的秘密。

        郑泽跟自己的关系不错，但乔智身上藏着的东西，是餐饮行业眼红耳热的东西。

        若是被郑泽发现或者泄露出去，会导致太多的变数。

        但事已至此，已经没有退路，她只能私下找郑泽聊天，好好做他的思想工作。

        乔智将所有注意力都放在锅中，进入一种独特的境界。

        水温、火候、汤料，都在他的掌控之中。

        大江前横，有多少水鲜可尝，为何专拣鱼头

        关于拆烩鲢鱼头有一个典故。

        传说清末有个阔佬虽然财大气粗，偏偏又特别吝啬。有一回他家盖楼房，光是催促工人们加班加点干活，就是不让大伙儿吃饱肚子。工人们有气，工程进度自然放慢下。女主人生日，主人大摆宴席庆贺，又请来许多当地知名人物饮宴。

        前日晚上，阔佬专门交待家中厨师把宴席用剩下的鱼头给工人们吃就行了。为了不耽误时间，先把鱼头里的骨头拆去，放白水里煮煮即可。

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