第891章 凤凰浴火！ (3 / 6)
        第二轮遇到孙世超，实在让乔智有些意外。

        因为孙世超是此次试菜大会，自己最期待的对手，在第二阶段就遇上了，未免太早了一点。

        “为了表示对你的尊重，还是由你决定菜式吧。”乔智与孙世超淡淡笑道。

        孙世超见乔智如此托大，怒道“我知道你想激怒我，难道觉得我和曹真一样，会被你迷惑吗？”

        乔智意外地看了一眼孙世超，这家伙虽然很骄傲自负，但显然没有因为傲慢轻视自己。相反，孙世超对乔智很是重视。

        “既然你这么自信，那么就烹饪一道国宴菜。符离集烧鸡，这道菜你会做吗？”孙世超眼光漂浮道。

        刚才孙世超检查过食材库，有制作符离集烧鸡的原材料。

        符离集烧鸡和开水白菜、红烧狮子头、佛跳墙一样都是国宴菜，但没有其他那些菜有名气，在国宴菜当中比较偏冷门。

        符离集因有离山和当地产有符草而得名，一个古战场，历来为兵家必争之地。

        刘邦、项羽逐鹿中原的“大战”，宋金时期的“符离之战”，解放战争时淮海大战两军对垒，成就了自古以来有名的“符离古塞”。

        这个地方草木茂盛，尤其是符草繁茂，产出的鸡，肉香味美，使得符离集成为烧鸡之乡。

        符离集烧鸡和德州扒鸡、道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。

        唐代诗人白居易的那首传世名作“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生”，创作的背景就是“符离”这座古城。

        乔智微笑，“原本以为你的提议会有创意，让我太失望了。罢了，我就跟你比试这道菜吧希望你不要让我失望。”

        孙世超被气得浑身发抖，这小子说话怎么这么欠揍啊？

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