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第100章 苏岚 (1 / 8)
正当餐厅的食客们跃跃欲试准备下单极品生鱼片的时候,徐飞却挥了挥手,服务员把马林鱼推走了。
食客们随即了解到,原来是东加渔业协会以80万美元的价格买下了这条马林鱼,是以纷纷嗟叹,为自己错过了这样一道佳肴而惋惜不已,并随后向服务员打听什么时候推出这道菜。
由于海洋法的规定,现在吃到这种大鱼的机会是越来越少了,所以很多食客愿意在这道菜上投下重金。
“大型鱼类在餐饮业一直处于供不应求的状态。”
宋裕彤跟徐飞并肩朝餐厅外面走,“主要是这种鱼的生长周期比较长,一般都要达到数年,而人工养殖目前看来难度又比较大,商业捕鱼对这种大型鱼类的捕捞又有严格限制,即使有了现代化的捕捞机器,也很难实现规模化捕捞,所以市场价一直在走高。”
听宋裕彤这么徐飞心里狂喜不已,做一名理财顾问,他非常清楚供不应求意味着什么。
绝对的卖方市场,卖多少钱咱自己说了算,想卖多少钱就卖多少钱。
“你有两个途径可以选择。”宋裕桐“要么卖给我们渔业协会,我会想办法给你开出一个好点的价格;要么用来给你自己的餐厅做食材,这样可能利润更高一些。”
“徐飞,不得不说你真是很有本事,相比较梭子鱼这种低价值鱼类,大型鱼类完全是另外一个概念。”
宋裕彤这段日子一直比较忙,所以虽然住在岛上,很多事情她也无暇过问,没想到徐飞今天给了他一个巨大的惊喜。
不过他也觉得徐飞这种捕鱼方式太过危险
在渔业协会工作,宋裕彤见过太多因为捕鱼而送命的真实案例,捕捉大型鱼类,真的是非常危险的一件事情,尤其徐飞还是用这样一种近乎疯狂的方式,宋裕彤很是有点替他担心。
大别墅里,苏岚冲了个澡,换好衣服,在沙发上给苏明达打了个电话。
“苏明达先生。”
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