039 丙寅日，除夕的逆行者（七） (2 / 3)
        俞晚枫抬头，看见那一头短发，吹过后蓬松松散，柔柔的，使得原本柔美俏丽的徐乔，变得简单干练，也算是不错，眼睛一亮：“徐姐，你剪短发也挺好看的啊！”

        “是吗？嘿嘿。”徐乔笑笑。

        “你是要做凉皮给我们吃吗？”俞晚枫的眼睛又一亮。

        徐乔点头：“嗯，我会做的，就是不知道有没有蒸锅。”

        “有啊有啊，早上还蒸馒头了。”俞晚枫指了指一边的蒸锅。

        “那就好。。我可以做点简单的，跟店里卖的没法比，但也算是那个意思。”徐乔笑道。

        俞晚枫眼睛更亮了：“需要什么？我给你拿。”

        “嗯，需要一些面粉。有高筋面粉最好，中筋面粉也行。我先饧面，之后再洗面，麻烦一些。”

        徐乔说道。

        俞晚枫便去拿面粉，兴冲冲的：“原来凉皮是面粉做的，我还以为是米浆做的，就像肠粉那样。”

        作为一个南方人，并不明白像凉皮那样晶莹剔透的东西，是如何用厚实的面粉做出来的。

        “肠粉吗？我前几天还在户部巷吃过。凉皮也有米浆做的，叫做米皮。”徐乔说道。

        “你去过户部巷？那边的小吃是很多，不过很多都是给游客吃的，最正宗的武汉小吃。。还是在我们汉口，以后我带你去吃。”

        说话间，俞晚枫已经给徐乔准备好了面粉。

        加水，和面，揉面。

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