字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一章
第150章:各方到来 (1 / 3)
李逸开了一辆卡车出去转了一圈,拉来了一些鸡、鸽子、兔子,再开出去转一圈,拉回来牛、羊、猪,又一趟拉回来了大虾、螃蟹、还有黄鳝,一条条如同蛇一样的黄鳝,每条都超过3斤的重量。
最后一趟李逸拉回来一些鱼,主要是虹鳟鱼、和抗浪鱼,本来抗浪鱼是长不大的,但是空间中还是在李逸的控制下都长到了4斤左右一条。
所有肉类都准备好了,在加上田地里的番茄、辣椒、黄瓜、茄子,也差不多够了,到时候以肉食为主,蔬菜么有几样就好了。
当洪大厨带着自己的厨师团队来到李村的时候,看着眼前的食材,洪大厨奔溃了,自己当了这么多年的五星大厨,在过的五星级酒店一只手都数不过来,可是自从来没有看见过这等食材。
本来自己是不愿意来的,架不住华鹏云的哀求才过来的,想着在农村食材不好,会砸了自己的招牌,可是看着这些食材的时候,洪大厨奔溃了,如此好的食材无论哪一样都是五星级酒店梦寐以求的,居然被用在李乡村宴会上,请国家领导都用不了这么高的规格吧。
同时洪大厨开始纠结了,这好几种食材自己都没有见过,这怎么处理,那四公斤重长得像抗浪鱼的家伙是什么,你别告诉我就是抗浪鱼。
还有那长得比蛇大的黄鳝,你别告诉我就是黄鳝,还有那比自己头还要大的大闸蟹,你别告诉我要清蒸,这个火候我可把握不了。
还有那将近3米高的牛,2米高的羊,还是活的,打算让我自己杀么,虹鳟鱼这个自己知道做生鱼片就好,终于有一个知道怎么做的了。
这手臂粗手臂长的长得和虾一样的东西,难道油炸,炸不熟怎么办自己从来没有这么难过,这要怎么做,犹豫了半天,洪大厨找到了李逸,把自己的疑问说了出来。
李逸也是有些尴尬,自己考虑问题不周道,只好请来了村子里的厨师李宏才,李宏才是野路子出身,一直没有学过厨师,但是手艺还不错,村里的红白喜事都是请他掌勺的,听到有五星大厨来十分的高兴,直接就过来帮忙了。
李宏才带着自己的几个徒弟过来,杀猪宰牛,一头牛不到半个时辰就搞定了,一切动作行云流水般利索,看得洪大厨目瞪口呆的,这样的刀工是相当扎实的。
不一会洪大厨不淡定了,他发现了这牛肉是最好雪花牛肉,比A5级的还要好上几分,洪大厨看向李逸道:“这个牛肉也是要吃的”李逸点点头。
洪大厨痛心疾首道:“暴殄天物啊,这么好的牛肉,我平生仅见,这是做牛排最好的牛肉啊,这个宴会是没办法做牛排的,你打算怎么做”
李逸笑笑道:“那只能做红烧牛肉了”
洪大厨彻底无语,这么好的肉用来做红烧牛肉,实在是太浪费了,没办法只能这样了。
有了李宏才的帮忙,洪大厨的工作开展顺利了很多,李逸提着几十斤牛肉就离开了,洪大厨说着个牛肉做牛排好,那么做烤肉应该也是不错的,带去和几位同学一起吃烤肉。
内容未完,下一页继续阅读
更多完整内容阅读登陆
《墨缘文学网,https://wap.mywenxue.org》
上一章
目录
下一章