第135章 改良意面 (2 / 4)
        “你的意大利面条却不像普通地那样绵软，汤汁的调配也很有意思。”

        “一般意大利面都是直接煮好备用就可以了，但是为了保证面条的弹性我用了中式处理凉面的方法，把煮好的意大利面放到提前准备好冰水里，冰块在下面这样也不会损坏意大利面条的长度，不至于变成一段一段的。”

        说到这的阮软一想到意大利面变成一段一段的样子就觉得好笑，没憋住笑了出来。

        萧云庭在那一瞬间和阮软对视也噗嗤一下笑了出来，只有林芬芬多余出来，压根没明白笑点在哪。

        “你不只放了奶油和牛奶做汤汁吧。”

        林芬芬清冷的音调打破了阮软和萧云庭之间的氛围。

        “如果我没猜错的话你中午做的奶油意面放的应该都是全脂牛奶吧？”

        阮软没有直接回答林芬芬的问题，反而提出了自己的疑问。

        “对啊，这是奶油意面的标配。”

        不管如何，林芬芬对自己的菜谱还是相当自信的。

        “奶油意面的标配确实是全脂牛奶，但如果吃完一整份的话未免太油腻了。所以我用的是低脂牛奶和全脂牛奶混合，这样糖分少了很多卡路里也会下降，最后入嘴也不会太腻。”

        “那汤汁也不应该是这个味道。”

        林芬芬即使尝不出来，但汤汁中的香味是绝对不可能用普通牛奶就能调配出来的，

        “我在里面又添加了香椿和罗勒，只不过我把它们都碾地很碎在汤汁当中也不容易被察觉，把意面放进去之后呢颗粒也都附着到意面上了。”

        阮软丝毫不隐瞒地为林芬芬介绍她的制作方法，却没有在意林芬芬眼中的怒火都快要喷溅到她的脸上。

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