第二百二十一章最好的师傅 (1 / 3)
        “嗯，好，这个对你们来说也确实是简单，那么接下来就是腌制这些肉了。”

        毛小七把切好的肉全部用盐和白酒腌制起来。

        “你们看好了吧，我切了多少肉，用了多少盐还有白酒。”

        “嗯，记住了。”

        “不错，以后按照这个比例就好，腌制就是让肉质更入味，还有就是白酒是为了去除腥味。”

        “嗯嗯，这个我们也都了解。”

        “那好，现在就来生火烧炭，记住一定是炭火，而不是明火去烤，你们烤肉不好吃的一部分原因就是明火去烤的，把里面的水分全烤出去了。”

        “原来是这样啊，怪不得我们烤出来的肉又老又难吃。”赵云澜在一旁插话。

        原来他们做的一切都是错的。

        “当然了肉也是可以明火烤的，但是烤法就不一样了，这个你们学不到，我现在就不教了。”

        这两位厨子是不用教了，但是有人要教啊。

        赵云澜还没有开口，暗处的护卫就先出来了。

        选了一个代表出来，说什么也要把这烤肉的技术学会，不然他们在野外训练真是太受罪了。

        “主子，您看小七姑娘这明火烤制的办法您是不是帮我们要到，毕竟属下们也是有口腹之欲的。”

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》